Самый простой рецепт печенья на Новый год
Смешать: 1 стакан сметаны 1 пачку маргарина ИЛИ сливочного масла (мягкого, комнатной температуры) 1 яйцо половину чайной ложки соды без горки муки ― сколько влезет (нужно подбавлять и месить тесто, пока оно не перестанет быть липким)
Сахара в тесте нет! Таков план.
Тесто надо раскатать, вырезать печеньки приятной вам формы и украсить их сверху чем-нибудь. Повидло, вареная сгущенка, кусочки фруктов вполне подойдут. А можно посыпать сахарным песком или макнуть в него верхней стороной целиком. Кстати, вы вольны оставить свое печенье плоским или свернуть конвертики, фунтики, рулетики…
Разложить на противне (который лучше до этого протереть жирной стороной бумажки от маргарина, хотя они и так не должны прилипнуть), сунуть в разогретую до 180 градусов духовку, печь 30 минут.
Вуаля, вы восхитительны 🙂